दिमाग बढ़ाने के लिए लोग नीम हकीम से लेकर होम रेमेडीज तक आजमाते दिखाई पड़ते हैं. लेकिन अगर आप भी ऐसी ही किसी कोशिश में लगे हैं तो बस शुरु खाइये ये चार चीजें जिनसे आपके दिमाग के सोचने की शक्ति बढ़ेगी. हालांकि आपको अपने दिमाग को कुछ काम भी देना पड़ेगा. आइये जानें इन चीजों के बारे में...


ट्राई करें ऑयली फिशअगर आप भूलने की बीमारी से बचाव करना चाहते हैं तो आपको ऑयली फिश खाना शुरु कर देना चाहिए. इन मछलियों में सार्डिंस, सालमन और मैकेरेल शामिल है. दरअसल ऑयली मछलियों में ओमेगा 3 फेटी एसिड पाये जाते हैं. उम्रदराज लोगों के भोजन में इन मछलियों को शामिल करके उनकी स्मरणशक्ति को बढ़ाया जा सकता है. मजे से खाएं पत्तेदार सब्जियांयंगस्टर्स को पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, मैथी और गहरी हरी सब्जियों से दूरी बनाते देखा जाता है. लेकिन अगर आपको अपने दिमाग को दुरस्त रखना है तो आपको इन सब्जियों को खाना ही पड़ेगा क्योंकि इनमें आपको एंटीऑक्सिडेंट्स, फोलेट, बीटा-कारोटेन और बीटामिन सी पाया जाता है जो आपके दिमाग की सेहत के लिए बहुत जरूरी होता है. अंडे खाना शुरु करें
अगर आप अंडे खाते हैं तो यह बहुत अच्छी बात है और अगर आप अंडों से परहेज करते आए हैं तो आप खाना शुरु कर दें. अंडों में कई तरह के विटामिन और मिनरल्स होते हैं जो दिमाग की नसों को एक्िटव करते हैं. यही नहीं अंडों में आयरन भी प्रचुर मात्रा में होता है जिससे रेड ब्लड सेल्स बनती हैं जो आपके शरीर में ऑक्सिजन ले जाती हैं. इसके अलावा अंडों में विटामिन बी12 और आयोडाइन भी होता है जिससे मेमोरी मजबूत होती है. ग्रीन टी भी है जरूरी हैआप यह जानकर सोच में पड़ सकते हैं कि ग्रीन टी पीने से आप ज्यादा अलर्ट रह सकते हैं. दरअसल इंसानी दिमाग 70% पानी का बना है इसलिए जरूरी है कि आप इसे डिहाइड्रेट ना होनें दें. ऐसे में जब भी आपको कुछ भी पीने की इच्छा करे तो आप ग्रीन टी पी सकते हैं. इससे एक तो आपका दिमाग अलर्ट रहेगा दूसरे ग्रीन टीम में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट आपको डिमेंशिया का शिकार होने से भी बचाएगा. डार्क चॉकलेट खाना शुरु करेंडार्क चॉकलेट खाने में बाजार में उपलब्ध सामान्य चॉकलेट्स के मुकाबले थोड़ी कड़वी तो लग सकती हैं लेकिन डार्क चॉकलेट्स में फ्लेवोनॉइड्स शामिल होते हैं. यह दिमाग की कॉग्िनटिव यानी चीजों को ग्रहण करने की क्षमता को बढ़ाती है. इसके साथ ही इनसे आपके दिमाग में ब्लड फ्लो बेहतर होता है.

Posted By: Prabha Punj Mishra