- अवध का घरेलू स्वाद चखने को उमड़े लखनवाइट्स

- सनतकदा द्वारा आयोजित किया गया अवधी फूड फेस्टिवल

- अब हर माह के पहले रविवार को चखने को मिलेगा अवधी फूड

LUCKNOW: अवधी फूड के स्वाद ने लोगों को कायल कर दिया। लखनवी होममेकर्स के वेज और नॉनवेज फूड को खाने को के लिए की कतार लग गई। कैसरबाग स्थित सनतकदा कार्यालय में संडे को अवध के लजीज और नायाब फूड फेस्टिवल का आयोजन किया गया। इसमें बड़ी संख्या में लखनवाइट्स पहुंचे। प्रोग्राम की सफलता देख इसे हर माह के पहले रविवार को आयोजित किया जाएगा।

पसंदा कबाब ने क्रेजी किया

यह आयोजन खासकर अवध के उन जायकों को प्रमोट करने के लिए किया गया था जो घर वाला स्वाद चखा सके। इसके लिए होममेकर्स ने वेज और नॉनवेज डिशेज को तैयार किया। नॉनवेज डिश में पसंदा कबाब सबसे ज्यादा पसंद किया गया। वहीं, वेज में बुंदेली थाली सर्व की गई। इसमें भरवां करेला, आलू बरी की सब्जी, मटर पुलाव, पालक की रोटी और मिस्सी रोटी का तड़का परोसी गई। सनतकदा की माधवी कुकरेजा ने बताया कि फूड फेस्टिवल बड़े पैमाने पर नहीं था, लेकिन घर का अवधी डिश का स्वाद लेने के लिए लोगों की भीड़ उम्मीद से कहीं ज्यादा थी। इसीलिए अब मंथ में फ‌र्स्ट संडे को फूड फेस्टिवल का आयोजन किया जाएगा।

Posted By: Inextlive