Increase the shelf life of food
Arrange vegetables fruits food & other eatables systematically in your fridge on proper temperature to increase their shelf life & keep them fresh.
Temperature sensitive foodटेम्प्रेचर सेंसिटिव फूड जैसे दूध को फ्रिज के डोर के सामने वाली शेल्फ में रखने के बजाय फ्रिज के बैक डोर में रखें, क्योंकि यह फ्रिज का सबसे वॉर्म एरिया होता है. जल्दी खराब होने वाले प्रोडक्ट्स को बैक एरिया में रखें क्योंकि यह फ्रिज के कूलेस्ट पार्ट में से है. Eatables that need low tempफ्रिज के साइड डोर में ब्रेड, सॉस, जैम वगैरह रखने के साथ उन चीजों को भी रखें जिन्हें कम टेम्प्रेचर की जरूरत होती है. बटर, चीज, एग्स को ज्यादा लो टेम्प्रेचर की जरूरत नहीं होती क्योंकि कम टेम्प्रेचर पर बटर बहुत हार्ड हो जाता है और उसे स्प्रेड करना मुश्किल हो जाता है. इसलिए ऐसी चीजों को बॉटम ड्राअर में रखने के बजाय साइड डोर के शेल्फ पर ही रखें. Change its temperature according to winters
सीजन के अकॉर्डिग फ्रिज का टेम्प्रेचर चेंज करना जरूरी होता है. सर्दियों में फ्रिज का थर्मोस्टेट लेवल लो कर दें. इससे इलेक्ट्रिसिटी भी सेव होगी और खाना भी ऑप्टिमम टेम्प्रेचर पर रहेगा. सर्दियों में फ्रिज का टेम्प्रेचर गर्मियों के बराबर रखने से फ्रूट्स और वेजिटेबल्स पर आइसी लेयर चढऩे लगती है और सब्जियां पकाते समय भी उतनी फ्रेश नहीं रह पातीं. उसे ज्यादा लो टेम्प्रेचर पर रखना सूटेबल नहीं है.
Make your refrigerator smell good
अगर फ्रिज से किसी तरह की स्मेल आ रही है तो सारा सामान बाहर निकालकर उसे डी-फ्रॉस्ट कर दीजिए. माइल्ड सोप से शेल्व्स, एग ट्रे और दूसरी एक्सेसरीज साफ करें. टॉवल में माइल्ड सोप लगाकर फ्रिज के अंदर का पोर्शन साफ कर दीजिए. उसके बाद उसमें आधा नींबू काटकर रख दीजिए. फ्रिज में फ्रेश स्मेल आएगी.Product handling tips:•Butter ठीक से ढककर या पेपर नैपकिन में कवर करके रखें.•Cheese मॉइस्ट करके पानी से भरे बाउल में रखें.•Eggs ऐसे रखें कि छोटा एंड ऊपर की ओर रहे.•Milk प्लेट से ढककर रखें.•Fruits पेपर नैपकिन में कवर करके रखें.•Citric fruits स्टोर करने से पहले ना धोएं वरना फ्रूट्स खराब हो जाएंगे.•Fruit juices कैप टाइट बंद करें, कभी खुला ना रखें.•Vegetables इन्हें मॉइश्चर रेसिस्टेंट बैग में स्टोर करें.
Eggs, milk, fruit, juices, vegetables, butter, cheese should be intelligently arranged in fridge keeping these tips to increase their shelf life & keep them fresh. Change fridge's temperature according to the season. Defrost timely to keep it clean.