लाइव देखें IRCTC के बेस किचन में ट्रेन पैसेंजर्स के लिए बनता खाना

2019-02-21T10:41:19Z

कैग की रिपोर्ट के बाद आईआरसीटीसी ने उठाया कदम

-जल्द ही ट्रैक पर दौड़ रही ट्रेनों के किचन का वीडियो भी किया जाएगा लाइव

balaji.kesharwani@inext.co.in
PRAYAGRAJ: ट्रेनों में पैसेंजर्स को घटिया खाना परोसा जाता है. सीएजी की ओर से जारी इस बयान के बाद आईआरसीटीसी ने भोजन की क्वालिटी सुधारने और बेस किचन में बन रहे भोजन पर निगरानी के लिए टेक्नोलॉजी का इस्तेमाल बढ़ा दिया है. अब इसके जरिए एक आम पैसेंजर भी घर बैठे लैपटॉप, कम्प्यूटर और मोबाइल पर यह देख सकता है कि आईआरसीटीसी के बेस किचन में खाना किस तरह बनाया और पैक किया जा रहा है.

कर सकते हैं कंप्लेन
आईआरसीटीसी ने अपने सभी बेस किचन को सीसीटीवी से जोड़कर ऑनलाइन कर दिया है. ईस्ट जोन, नार्थ जोन, वेस्ट जोन और साउथ जोन में कुल मिला कर आईआरसीटीसी के अभी तक 27 बेस किचन हैं. एनसीआर की बात करें तो इलाहाबाद मंडल में आईआरसीटीसी का बेस किचन नहीं है. नोएडा के साथ झांसी मंडल में आईआरसीटीसी का बेस किचन है. इन बेस किचन में खाना कैसे बनता है, इसे अब आसानी से देखा जा सकता है. निगरानी में यदि कहीं कोई कमी दिखती है तो समय नोट करते हुए उसकी कम्प्लेन आईआरसीटीसी के साथ ही रेलवे अधिकारियों से की जा सकती है.

अब पैंट्री कार की है बारी
बेस किचन के बाद चलती ट्रेनों के पैंट्री कार को ऑनलाइन करने की तैयारी शुरू हो गई है. इसके बाद पैंट्री कार में किस तरह तरह खाना बनाया जा रहा है, किस तरह परोसा जा रहा है, इसको देखा जा सकेगा.

ऐसे देख सकते हैं लाइव

- www.irctc.co.in/nget/train-search पर क्लिक करें

- विंडो ओपेन होते ही गैलरी के ऑप्शन पर क्लिक करें

- गैलरी पर क्लिक करते ही एक ई विंडो खुलेगी.

- विंडो खुलते ही सबसे उपर लेफ्ट साइड लाइव किचन के ऑप्शन पर क्लिक करें.

-क्लिक करते ही ईस्ट जोन, वेस्ट जोन, नार्थ जोन, साउथ जोन के आईआरसीटीसी बेस किचन सामने दिखने लगेंगे.

ईस्ट जोन में-

सियालदह पैकिंग एरिया

-सियालदह वेज किचन

-कटिहार वेज किचन

-कटिहार नॉन वेज किचन

-बालासोर वेज किचन

-बालासोर नॉन वेज किचन

वेस्ट जोन में-

पुणे वेज किचन

पुणे नॉन वेज किचन

मुंबई सीएसएमटी वेज किचन

मुंबई मुंबई सीएसएमटी नॉन वेज किचन

मुंबई बीसीटी नॉन वेज किचन

मुंबई बीसीटी वेज किचन

कोटा वेज किचन

कोटा नॉनवेज किचन

अहमदाबाद वेज किचन

अहमदाबाद नॉन वेज किचन

नार्थ जोन में-

नोएडा वेज किचन

नोएडा नॉन वेज किचन

झांसी वेज किचन

झांसी नॉन वेज किचन

साउथ जोन में-

कटपड़ी वेज किचन

कटपड़ी पैकिंग एरिया

साउथ सेंट्रल जोन-

विजयवाड़ा वेज किचन

विजयवाड़ा पैकिंग एरिया

रेणिगुंटा वेज किचन

रेणिगुंटा पैकिंग एरिया

गुंतकल वेज किचन

सफर के दौरान पैसेंजर्स को बेस्ट क्वालिटी का खाना मिले, इस पर पूरा ध्यान दिया जा रहा है. खाना बनाने की प्रक्रिया पर निगरानी के लिए ही बेस किचन को लाइव किया गया है. इसे कोई भी व्यक्ति देख सकता है. आगे निगरानी व्यवस्था और बढ़ाई जाएगी.
-सिद्धार्थ कुमार
पीआरओ, आईआरसीटीसी


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