मैगी के बाद केएफसी के सैंपल में मिले बैक्टीरिया
मैगी पर बैन लगने के अब एक और अमेरिकी कंपनी केएफसी के फूड प्रॉडक्ट के सैंपल्स में भी बैक्टीरिया पाए जाने की घटना सामने आई है। सैंपलों में हेल्थ के लिए नुकसानदायक साल्मोनेला और ई कोलाई बैक्टीरिया मिले हैं।
अब केएफसी में मिले बैक्टीरियातेलंगाना की स्टेट फूड लैब ने अपने परिक्षण में पाया है कि अमेरिकी फूड चेन केएफसी के सैंपल्स में खतरनाक बैक्टीरिया साल्मोनेला और ई कोलाई उपस्थित हैं। एसएफएल की फूड एनालिस्ट एवी कृष्णा कुमारी ने अपनी रिपोर्ट में कहा है कि केएफसी के सैंपल्स में साल्मोनेला और ई कोलाई बैक्टीरिया मौजूद हैं। जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। यह टेस्ट एक एनजीओ की शिकायत पर किया गया है। संस्था की प्रेसीडेंट अनुराधा राव ने बताया कि उनकी टीम ने हैदराबाद के हिमायत नगर, विद्यानगर, चिक्कड़पल्ली, नचरम और ईसीआईएल एक्स रोड से यह सैंपल 18 जून को इकठ्ठे किए थे। इसके बाद इन सैंपल्स के सीलबंद डिब्बों को लैब भेज दिया गया था।कंपनी ने पेश की सफाई
इस मामले पर केएफसी ने सफाई देते हुए कहा है कि उनके फूड सैंपल्स में बैक्टीरिया होने का सवाल ही पैदा नहीं होता है क्योंकि खाने को 170 डिग्री सेल्सियस पर पकाया जाता है। यह पूरी तरह से बेबुनियाद आरोप है। कंपनी को सैंपल इकठ्ठे किए जाने की भी जानकारी नहीं है। यही नहीं कंपनी ने कहा कि हमारे फूड पैकेट्स रेडी टू ईट परपज के होते हैं। तुरंत ना खाने की स्थिति में यह सैंपल खराब हो जाते हैं। अधिकारियों ने इस मामले पर किसी भी प्रकार की कार्रवाई से इंकार कर दिया है क्योंंकि सैंपल एनजीओ द्वारा इकठ्ठे किए गए हैं।
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