शाहरुख खान को भाता है स्पाइसी ग्रिल्ड चिकन

किंग खान भले ही पूरी दुनिया में घूमते हों पर जब खाने की बात आती है तो उन्हें इंडियन स्पाइसी ग्रिल्ड चिकन ही भाता है. क्रिस्पी और जूसी चिकन शाहरुख को इतना पसन्द है कि वो रोज लंच में ग्रिल्ड चिकन खाते हैं.

Ingredients for marinade paste1टेबलस्पून काली मिर्च दरदरी पिसी हुई1टेबलस्पून पैपरिका1/2टीस्पून लाल मिर्च1टेबलस्पून गरम मसाला2टीस्पून्स पिसा जीरा2टीस्पून्स ऑरिगैनो1 1/4टीस्पू्न्स नमकटेस्ट के हिसाब से लहसुन(क्रश किया हुआ)3टेबलस्पून वेजिटेबल ऑयल2टेबलस्पून्स लेमन जूस2टेबलस्पून्स प्लेन दही1/2 किलो चिकन पीसेसMake spicy grilled chicken this way1-सारे मैरिनेड इंग्रीडियंट्स को एक साथ मिकस करके पेस्ट बनाएं.2-इंग्रीडियंट्स मिक्स करने के बाद उस पेस्ट से चिकन को अच्छे से कोट कर दें.3-चिकन कोट करके उसे फ्रिज में 1घंटे से लेकर रात भर के लिए रख दें.4-उसके बाद कोयले की धीमी ऑंच पर दोनों साइड तब तक पकाएं जब तक वो गोल्डेन ब्राउन ना हो जाए.लीजिए तैयार हो गया ग्रिल्ड चिकन. गर्मा गर्म सर्व कीजिए.