महंगाई का तड़का, बिगड़ा रसोई का बजट, खाद्य सामग्री से लेकर हरी सब्जियों के बढ़े रेट
पेट्रोल-डीजल के रेट्स में लगी आग से आम आदमी परेशान हो उठा है. बीते तीन महीने में नमक चीनी दाल से लेकर खाद्य तेल तक की कीमत में तेजी आई है जिससे महिलाओं का किचन का खर्च चलाना मुश्किल पड़ रहा है. इससे किचन का बजट गड़बड़ा गया है.
गोरखपुर (ब्यूरो)। खाद्य सामग्रियों के रेट में तेजी के कारण कम आय, जॉब करने वाले और आम आदमी की मुश्किलें बढ़ गई हैं। इसी का नतीजा है कि हरी सब्जियों की कीमतों में भी तेजी आ गई है। सब्जियों की बात करें तो महंगे नीबू ने दांत खट्टे कर दिए हैं। यूक्रेन-रूस संकट की वजह से खाद्य तेल महंगा व्यापारियों का कहना है कि महंगाई का मुख्य कारण पेट्रोल-डीजल की कीमतों में लगातार हो रही वृद्धि है। वहीं रूस-यूक्रेन संकट की वजह से खाद्य तेल महंगा है। जिसमें सूरजमुखी के तेल की कीमत में तेजी आई है। साथ ही गेहंू की आवक कम होने से रोजमर्रा के इस्तेमाल में आने वाला आटा भी महंगा हो गया है। धनिया, जीरा और हल्दी ने भी सभी रिकॉर्ड तोड़ दिए हैं। थोक मार्केट में महंगाई की रफ्तार थोड़ी धीमी है तो फुटकर में भाव और तेज हैं।कोट
बढ़ती महंगाई ने लोगों की थाली का स्वाद छीन लिया है। इससे व्यापारी भी परेशान है। व्यापारियों की लागत बढ़ती जा रही है और कमाई घटती जा रही है। बढ़ती कीमतों के कारण डेली यूज में आने वाले खाद्य सामग्री पहले की तुलना में काफी घट गई है। गंगा सागर, फुटकर किराना व्यापारीऐसे बढ़ी किराना के भाव
सामान 3 माह पूर्व वर्तमान में चीनी 38 रु। प्रति किग्रा 42-44आटा 145 रु। (5 किलो) 155चना दाल 70-75 रु। प्रति किग्रा 80-90बेसन 90-95 रु। प्रति किग्रा 100-105काबुली चना 90-200 रु। प्रति किग्रा 120-130तिल तेल 150-160 रु। प्रति ली। 200-210सरसों तेल 165-170 रु। प्रति ली। 180-185रिफाइंड 140-150 रु। प्रति ली 170-180जीरा 180-200 रु। प्रति किग्रा 280-320देशी घी 500-520 रु। प्रति किग्रा 550-590नमक 22 रु। प्रति किग्रा 24
हींग 70 रु। (50 ग्राम) 100न्यूट्रीला 50 रु। पैकेट 60चावल मंसूरी 35 प्रति किग्रा 42