लखनऊ (ब्यूरो)। इस बार करवाचौथ और दीपावली पर मिठाई दुकानदार ग्राहकों के लिए कई नए प्रोडक्ट लेकर आ रहे हैं। गिफ्ट पैकिंग को भी आकर्षक रूप देने की तैयारी की जा रही है। मिठाई दुकानदारों का कहना है कि कोरोना के बाद अब उनका कारोबार पटरी पर आ चुका है। इन त्योहारों के सीजन में निश्चित रूप से बाजार और रफ्तार पकड़ेगी। मिठाई दुकानदारों को दीपावली को लेकर काफी उम्मीदें हैं।
कस्टमर्स के लिए कई आप्शन
मिस्टर ब्राउन बेकरी, जेजे बेकर्स, कंचन स्वीट्स एंड पेंसट्रीज, न्यू पिंडी स्वीट्स, बृजवासी बेकरी संग बड़े-बड़े प्रतिष्ठान ग्राहकों को लुभाने के लिए तरह-तरह की मिठाई, बिस्कुट, ड्राई फ्रूट्स, बकलावा आदि के स्पेशल गिफ्ट पैक लेकर आए हैं, ताकि ग्राहकों को कुछ नया दिया जा सके। साथ ही क्वालिटी और हेल्दी प्रोडक्ट्स पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है। शुगर फ्री प्रोडक्टस, देसी घी से बनी मिठाई पर ज्यादा ध्यान दिया जा रहा है।
गिफ्ट पैक की धूम
इस बार पारंपरिक मिठाई के साथ गिफ्ट पैक भी लोगों की पसंद बने हुए हैं। बिजनेस क्लास में इसकी अधिक डिमांड है। बाजार में मिठाई के अलावा चॉकलेट, कुकीज, ड्राई फ्रूट्स आदि के गिफ्ट पैक उपलब्ध हैं।
सुरक्षा का पूरा ध्यान
मिठाई की दुकानों पर ग्राहकों की सुरक्षा का पूरा ध्यान रखा जा रहा है। बिना मास्क लगाए ग्राहकों को शॉप में इंट्री नहीं दी जा रही है। सेनेटाइजेशन और सोशल डिस्टेंसिंग का पूरी तरह पालन किया जा रहा है। कई दुकानदार तो अगर कस्टमर के पास मास्क नहीं है, तो उसे मास्क भी उपलब्ध करा रहे हैं। दुकानों को पहले सेनेटाइज कराया जाता है, इसके बाद ही खोला जा रहा है। सभी बड़ी मिठाई की दुकानों में काम करने वालों का वैक्सीनेशन कराया जा चुका है।
अनलॉक के बाद से ही मार्केट अच्छी चल रही है। इस बार हम कस्टमर्स के लिए स्पेशल बकलावा के साथ मिठाई की गई अन्य वैराइटी भी लाए हैं। इसके लिए स्पेशल पैकिंग भी तैयार कराई गई है।
नरेंद्र तोलानी, ओनर कंचन स्वीट्स एंड पेस्ट्रीज
इस बार देसी घी व छेना की मिठाई की डिमांड पहले से ज्यादा है। हमारे यहां कस्टमर्स को सेनेटाइजेशन के बाद ही दुकान में आने दिया जा रहा है। मास्क लगाना भी जरूरी है। हमारी क्वॉलिटी ही हमारी पहचान है।
सियाराम मौर्या, मैनेजर, न्यू पिंडी स्वीट
दीपावली में बिस्कुट व ड्राई फ्रूट के स्पेशल गिफ्ट आ रहे हैं। बेक्ड व शुगर फ्री बिस्कुट के अलावा रस्क भी उपलब्ध हैं। हमारी पूरी कोशिश रहती है कि हर बार कुछ स्पेशल ही कस्टमर्स को दिया जाए।
जसजीव कोहली, ओनर, जेजे बेकर्स
कस्टमर्स के लिए कई तरह के ड्राई फूट, चॉकलेट मौजूद हैं। इसके अलावा स्पेशल गिफ्ट हैंपर भी हम पेश कर रहे हंै।त्योहार पर गिफ्ट पैक की डिमांड भी सबसे ज्यादा रहती है। इस बार बिजनेस काफी अच्छा होगा।
राज कुमार पिपलानी, डायरेक्टर, बृजवासी बेकरी प्रा।लि।
हमारे यहां नए-नए प्रोडक्ट लांच किए गए हैं। पॉवर सीड कुकिज जो चिया, सनफ्लावर, पोस्ता व फ्लैक्स सीड आदि से बने हंै, हम लेकर आए हैं। हमारे यहां आपको इंटरनेशनल फ्लेवर भी मिलेगा। ऑनलाइन डिलेवरी की सुविधा भी है।
तनुश्री, फाउंडर व ओनर, मिस्टर ब्राउन बेकरी
