इंडिया का बेस्ट रेस्टोरेंट बना Dum Pukht
Seven Indian restaurants four of which are in Delhi made it into the rankings the inaugural regional spinoff of the S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants a list that can make a big difference to business.
दिल्ली के 5 स्टार होटल आईटीसी मौर्या के रेस्टोरेंट दम पुख्त को एशिया के टॉप 50 रेस्टोरेंट की लिस्ट में 17वीं पोजीशन मिली है. यह इंडिया का टॉप रेस्टोरेंट लिस्ट हुआ है. होटल और रेस्टोरेंट की रैंकिंग करने वाली कंपनी सेन पेलिग्रीनो ने एशिया के टॉप 50 रेस्टोरेंट की लिस्ट तैयार की है. इस लिस्ट में 7 इंडियन रेस्टोरेंट को जगह दी गई है. जिसमें 4 रेस्टोरेंट दिल्ली में हैं. इसके अलावा 2 रेस्टोरेंट मुंबई में और 1 रेस्टोरेंट बंगलूरु में है. टॉप 50 में शामिल इंडियन रेस्टोरेंट 1.Dum Pukht, New Delhiदम पुख्त दुनियाभर में मशहूर है. दुनिया की नामचीन हस्तियां जब दिल्ली आती हैं तो वे यहां का खाना खाए बिना वापस नहीं लौटतीं हैं. शाही लोगों के लिए बनने वाला खाना अब दम पुख्त अपने मेहमानों को परोसता है. रेस्टोरेंट को एशिया के टॉप 50 रेस्टोरेंट में से 17वीं पोजीशन दी गई है.
2. Wasabi By Morimoto, Mumbai इस रेस्टोरेंट में एशिया के टॉप रेस्टोरेंट की लिस्ट में 20वीं पोजीशन मिली है. लिस्ट में यह इंडिया का दूसरा सबसे बेहतरीन रेस्टोरेंट है. यह रेस्टोरेंट ताज ग्रुप का है. यह रेस्टोरेंट मुंबई स्िथत ताज होटल में ही चलता है. 3. Bukhara, New Delhi
नई दिल्ली में स्िथत यह रेस्टोरेंट दुनियाभर के फिल्म एक्टर और पॉलिटिशियंस की डाइनिंग इस रेस्तरां में सजती है. यह इंडिया का थर्ड बेस्ट रेस्टोरेंट है. एशिया के टॉप 50 रेस्टोरेंट में इसे 26वां स्थान मिला है. 4. Indigo, Mumbai मुंबई में गेटवे ऑफ इंडिया के नजदीक स्िथत इस रेस्टोरेंट में ट्रेडिशनल फूड से लेकर हर तरह का खाना मिलता है. इसके अलावा इस रेस्टोरेंट में वाइन भी सर्व की जाती है. इस रेस्टोरेंट को एशिया के टॉप 50 रेस्टोरेंट की लिस्ट में 28वीं पोजीशन दी गई है. इस लिस्ट के हिसाब से यह इंडिया का फोर्थ बेस्ट रेस्टोरेंट है. 5. Varq, New Delhi वर्क रेस्टोरेंट भी होटल ताज की शान बढ़ाता है. यह रेस्टोरेंट दिल्ली स्िथत ताज होटल में है. यह रेस्टोरेंट ताज होटल की लॉबी में है. एशिया के टॉप 50 रेस्टोरेंट की लिस्ट में इसे 30वीं पोजीशन दी गई है. इस लिस्ट के हिसाब से यह इंडिया के टॉप 5 रेस्टोरेंट में जगह बनाता है. 6. Indian Accent, New Delhi एशिया के टॉप 50 रेस्टोरेंट की लिस्ट में इस रेस्टोरेंट को 41वीं पोजीशन दी गई है. इस लिस्ट के हिसाब से यह इंडिया के टॉप 6 रेस्टोरेंट की लिस्ट में जगह बनाता है. इस रेस्टोरेंट में हर तरह की इंडियन डिश मिलती हैं.
7. Karavalli, Bangalore बंगलूरु का यह इकलौता रेस्टोरेंट है जिसे एशिया के टॉप 50 रेस्टोरेंट की लिस्ट में जगह मिली है. इस रेस्टोरेंट को इस लिस्ट में 44वीं पोजीशन मिली है. इंडिया के टॉप रेस्टोरेंट की लिस्ट में यह 7वीं पोजीशन पर है. एशिया के टॉप 50 रेस्टोरेंट की लिस्ट 1. Narisawa, Tokyo2. Nihonryori Ryugin, Tokyo3. Nahm, Bangkok4. Amber, Hong Kong5. Restaurant Andre, Singapore6. 8 ½ Otto E Mezzo Bombano, Hong Kong7. Mr. & Mrs. Bund, Shanghai8. Ultraviolet, Shanghai9. Iggy’s, Singapore10. Gaggan, Bangkok11. Waku Ghin, Singapore12. Caprice, Hong Kong13. Lung King Heen, Hong Kong14. Les Amis, Singapore15. Bo Innovation, Hong Kong16. Quintessence, Tokyo17. Dum Pukht, New Delhi18. The Chairman, Hong Kong19. Eat Me, Bangkok20. Wasabi By Morimoto, Mumbai21. Hajime Restaurant, Osaka•22. Jaan, Singapore23. L’atelier De Joel Robuchon Hong Kong, Hong Kong24. L’atelier De Joel Robuchon Singapore, Singapore25. 28 Hubin Road, Hangzhou26. Bukhara, New Delhi27. Sushi Mizutani, Tokyo28. Indigo, Mumbai29. Sra Bua By Kiin Kiin, Bangkok30. Varq, New Delhi31. Aronia De Takazawa, Tokyo32. Shinji By Kanesaka, Singapore33. Kahala, Osaka
34. Franck Bistro, Shanghai35. Osteria Mozza, Singapore36. Bo Lan, Bangkok37. Robuchon Au Dome, Macau38. Nihonbashi, Colombo39. Sushi Saito, Tokyo40. Fu1015, Shanghai41. Indian Accent, New Delhi42. Ishikawa, Tokyo43. Gunther’s, Singapore44. Karavalli, Bangalore45. Jade On 36, Shanghai46. Yardbird, Hong Kong47. Don’s, Hanoi48. Fook Lam Moon, Hong Kong49. Imperial Treasure, Singapore50. Mozaic, Bali