हम इंडियंस को सफर के दौरान अगर भूख लगे तो खाने के लिए जो चीज सबसे पहले दिमाग में आती है वो है समोसा। देशी फास्‍ट फूड के रूप में समोसे का कोई जोड़ नहीं है तभी तो हमें यह सबसे ज्‍यादा पसंद भी है। लगता है कि यूपी के लोग समोसे के कुछ ज्‍यादा ही दीवाने हैं तभी तो यहां के कुछ स्‍टूडेंट्स ने मिलकर बना डाला है दुनिया का अब तक का सबसे बड़ा 'समोसा'। यह विशालकाय समोसा 350 किलो से भी अधिक वजन का है।


समोसा बनाने में लगा यह सब कुछ
इस समोसे को बनाने में करीब 200 किलो आलू, 150 किलो मैदा, 20 किलो डालडा, 2 किलो मूंगफली और लगभग 20 किलो वजन के मसालों को इस्तेमाल हुआ है। कुल मिलाकर इस समोसे का वजन साढ़े तीन सौ से चार सौ किलो के आसपास आंका जा रहा है।

 

 

तोड़ा इंग्लैंड में बने समोसे का रिकॉर्ड
फिलहाल महाराजगंज में बने इस समोसे के वजन को देखते हुए यह कहा जा सकता है कि साल 2012 में इंग्लैंड में बने 108 किलो वजनी समोसे का रिकॉर्ड तोड़ दिया है। इंग्लैंड के ब्रैडफोर्ड कॉलेज में एक रेस्टोरेंट की मदद से स्टूडेंट्स ने मिलकर 108 किलो के समोसे का वर्ल्ड रिकॉर्ड बनाया था। भले ही इस समोसे के वजन की आधिकारिक सूचना न मिली हो लेकिन फिर भी यह कहा जा सकता है कि यूपी वालों ने सबसे बड़ा समोसा बनाकर  पुराना रिकॉर्ड तोड डाला है। दुनिया के इस सबसे बड़े समोसे को बनाने में क्या क्या मेहनत लगी है, जरा आप भी देखें।

Posted By: Chandramohan Mishra