लखनऊ (ब्यूरो)। त्योहार कोई भी हो, बिना मुंह मीठा किए कभी पूरा नहीं होता है। बात जब दिवाली की हो तो मिठाईयों का स्वाद लिए बिना यह अधूरा ही है। दिवाली के समय लोग मिठाई की बुकिंग पहले से ही करने लगते हैं। इसबार 50 हजार वाली सोने की वर्क वाली मिठाई समेत बकलावा, मेवा मिठाई और शुगर फ्री की डिमांड अधिक है। कारोबारियों का कहना है कि इसबार कॉरपोरेट आर्डर समेत गिफ्ट हैंपर की डिमांड सबसे ज्यादा है, जिसे अलग-अलग सेगमेंट में मांग के अनुसार तैयार कराया गया है। इसबार लोग बड़ी संख्या में खरीदारी कर रहे हैं।

मिठाई संग चॉकलेट व नमकीन की डिमांड

दिवाली नजदीक आते ही नमकीन के अलावा मिठाई का भी बड़ा जोर रहता है। त्योहारों पर ड्राई फ्रूट्स, चॉकलेट, काजू कतली, चिप्स, भुजिया व मिठाई की काफी डिमांड रहती है। मिठाई कारोबारियों के मुताबिक, कस्टमर्स की भीड़ और समय बचाने के लिए पहले से ही मिठाई की पैकेट तैयार रखे गये हैं, जिनकी शुरुआती कीमत 700 रुपये से लेकर हजारों में है। इसके अलावा लोग पहले से ही आर्डर बुक करवा रहे है, ताकि समय पर मिठाई मिल सके।

स्पेशल गिफ्ट हैंपर तैयार किए गए

परंपरा स्वीट्स के गोपाल कृष्ण मेहरोत्रा ने बताया कि इसबार बकलावा, काजू-बादम मिठाई के अलावा स्पेशल गिफ्ट पैक तैयार किए गए हैं। इनकी कीमत 800 रुपये से लेकर 8 हजार रुपये तक है। इसके अलावा स्पेशल बास्केट भी है जिसमें मिठाई, ड्राई फ्रूट्स, जूस, चॉकलेट, नमकीन आदि है। इनकी कीमत 600 से लेकर 3 हजार रुपये तक है। साथ ही स्वीट्स और ड्राई फ्रूट्स का कॉम्बो पैक भी है, जिसकी शुरुआत 800 रुपये से होती है।

मिठाई की बड़ी रेंज उपलब्ध

श्याम मिष्ठान वाटिका के नितिन जायसवाल बताते हैं कि त्योहार को देखते हुए मिठाई की कई वैराइटी तैयार की गई हैं। इसमें 500 रुपये से गिफ्ट हैंपर की शुरुआत है, जिसमें मिठाई, ड्राई फ्रूट्स आदि शामिल होते हैं। इसबार कस्टमर्स बड़ी संख्या में खरीदारी के लिए आ रहे है। वहीं, राजन गुप्ता, सियाराम स्वीट्स बताते हैं कि दिवाली को लेकर स्पेशल ट्रफल तैयार किया है। यह 16 और 25 पीस का पैकेट होता है। गिफ्ट हैंपर और बाहर से आये ड्राई फ्रूट्स के खास पैकेज भी हैं।

कॉरपोरेट गिफ्ट पैक की डिमांड

दिवाली के अवसर पर स्वीट्स गिफ्ट करने का चलन है। इसमें कॉरपोरेट वर्ल्ड से डिमांड सबसे ज्यादा होती है। मार्केट में जरूरत और पसंद के अनुसार छोटे से बढ़े गिफ्ट हैंपर पैक किए जा रहे हैं, जिनकी शुरुआत 500 रुपये से लेकर 5 हजार रुपये तक जाती है। कॉरपोरेट हाउसेस द्वारा मेवे की मिठाई, ड्राई फ्रूट्स, चॉकलेट आदि की डिमांड सबसे ज्यादा है। इनकी पैकेजिंग पर विशेष जोर दिया जा रहा है। डिजायनर डिब्बे भी 200 रुपये से लेकर हजारों में मिल रहे हैं। इसके अलावा गिफ्ट हैंपर पर कंपनी का नाम भी खासतौर पर लिख कर दिया जा रहा है। इसके लिए पहले से आर्डर करना होता है।

क्या बोले जानकार

परंपरागत मिठाई के अलावा ड्राई फ्रूट्स व बकलावा आदि की भी डिमांड रहती है। कस्टमर्स को ध्यान में रखते हुए स्पेशल गिफ्ट हैंपर तैयार किए गए हैं।

-गोपाल कृष्ण मेहरोत्रा, परंपरा स्वीट्स

दिवाली को लेकर खास मिठाई संग गिफ्ट हैंपर भी तैयार किए गए हैं। इसबार मार्केट में काफी तेजी भी है।

-नितिन जायसवाल, श्याम मिष्ठान वाटिका

दिवाली को देखते हुए मिठाई की स्पेशल रेंज तैयार की गई है। खासतौर पर ड्राईफ्रूट्स के खास गिफ्ट हैंपर तैयार किए गए हैं।

-राजन गुप्ता, सियाराम स्वीट्स