वाराणसी (ब्यूरो)। फूड प्रोसेसिंग को गति देने के लिए गुरुवार को करखियांव में आईआईए व करखियां एग्रो इंडस्ट्री के संयुक्त तत्वावधान में रोड शो किया गया और उद्यमियों को इसके प्रति जागरूक किया गया। 1 से 3 दिसंबर को लखनऊ में होने वाले फूड एक्स्पो में अधिक से अधिक उद्यमियों के शामिल होने की संभावना है.
उद्योग नीति से उद्यमी उत्साहित
आईआईए के राष्ट्रीय उपाध्यक्ष आरके चौधरी ने कहा कि वर्तमान खाद्य प्रसंस्करण उद्योग नीति से उत्तर प्रदेश के उद्यमी उत्साहित हैं। आईआईए द्वारा लखनऊ के आईआईए भवन विभूति खंड में आयोजित इंडिया फूड एक्सपो में देश ही नहीं विदेश के भी कई प्रतिनिधि शामिल होंगे। इनमें यूगांडा, रवांडा, उजेबकिस्तान व वियतनाम सहित कई देश के लोग शामिल होंगे.
एक ही छत के हजारों कंपनियां
राष्ट्रीय फूड प्रोसेसिंग व एग्री बेस बिजनेस कमेटी के चेयरमैन दीपक कुमार बजाज ने कहा कि एक ही छत के नीचे हजारों कंपनी और निर्माता शामिल होंगे। इनमें कच्चे माल के उत्पादनकर्ता व आपूर्तिकर्ता, किसान, डिस्ट्रीब्यूटर, ट्रेडर्स, उद्योग सलाहकार, टेस्टिंग लैब, बैंकिंग व फाइनेंस कंपनी, पैकेजिंग, गवर्नमेंट प्रोत्साहन पॉलिसी के सलाहकार, पेस्ट कंट्रोल, एक्सपर्ट एक्सपोर्ट प्रमोशन, कोल्ड स्टोरेज, वेयरहाउसेज कंपनियां, पोल्ट्री, डेयरी, नमकीन सभी तरह के खाद्य पदार्थ प्रोड्यूसर्स, हेल्थ एंड फिटनेस प्रोडक्ट, स्टार्टअप, अपने उत्पादों का प्रदर्शन करेंगे। खाद्य प्रसंस्करण उद्योग से जुड़ी हुई समस्त जानकारियां एवं जरूरतों को प्राप्त किया जा सकता है.
एंटरप्रेन्योर के लिए अच्छा मौका
करखियांव एग्रो पार्क के अध्यक्ष मनोज मद्धेशिया ने कहा कि खाद्य प्रसंस्करण उद्योग से जुड़े तथा खाद्य प्रसंकरण उद्योग में आने की चाह रखने वाले नए उद्यमियों को खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों की नवीनतम तकनीकी जानकारी देने के लिए कार्यशाला का भी आयोजन किया जाएगा। इस अवसर पर करखियांव एग्रो पार्क के संरक्षक राजेश अग्रवाल, अनुपम देवा, मनीष कटारिया, नीरज पारिख, प्रशांत अग्रवाल, गौरव गुप्ता, राजेश जायसवाल, बीएन दूबे, राजेश राय, आनंद, संदीप सिंह शामिल थे.
