फास्टिंग यानी एक्स्ट्रा कैलोरी का डोज
ये चीजें बढ़ाती हैं फैट
केजीएमयू की सीनियर डाइटीशियन सुनीता श्रीवास्तव के मुताबिक फ्राई की हुई आलू, साबूदाना की खीर, पकौड़ा, पूडिय़ां जैसी चीजें फैट बढ़ाती हैं। अगर हम फास्टिंग के दौरान लोगों द्वारा ली जा रही डाइट पर नजर डाले तो साफ दिखता है कि बॉडी में एक्स्ट्रा कैलोरीज पहुंच रही है। नवरात्रि की डाइट --- 2500 से 3000 कैलोरी सुबह 8 बजे आधी कटोरी मूंगफली और आधी कटोरी मखाना -157 कैलोरी अथवा एक कटोरी मूंगफली- 125 कैलोरीया एक कटोरी मखाने का 190एक गिलास दूध 174 कैलोरी कुल 320 कैलोरी सुबह 11 बजेदो केले- 220 कैलोरीया फ्रूट चाट-150 से 160 कैलोरीदोपहर मेंदिन में साबूदाना की खिचड़ी- 478 कैलोरी- दही या रायता-125 कैलोरी शाम का नाश्ताचाय 60 कैलोरी100 ग्राम ड्राइ फ्रूट-- 650 कैलोरीकुट्टू के आटे की पकौड़ी सात से आठ- 235 कैलोरी
रात मेंकुट्टू के आटे की पूड़ी 475 कैलोरीलौकी की सब्जी- 90 फ्राइड आलू- एक बाउल 284या दो चीले 160 कैलोरी आम दिनों की सामान्य डाइट पहले की नॉर्मल डाइट- 1600 से 1800 कैलोरी सुबह का नाश्ताएक गिलास दूध-200 कैलोरी या मट्ठा- 28 से 30 कैलोरीदो रोटी सब्जी या वेजीटेबल दलिया-- 200 कैलोरी
11 बजे सीजनल फ्रूट्स -- 50 कैलोरीदोपहर का खाना-3-4 चपाती- 320 कैलोरी1 कटोरी दाल- 100 कैलोरीकटोरी- सब्जी 125 कैलोरी1 कटोरी दही 100 कैलोरी1 कटोरी सलाद- 30-35 कैलोरीशाम का नाश्ता- एक कप चाय- 60 कैलोरीभुने हुए चने 80 कैलोरीफ्रूट्स- 50-70 कैलोरीडिनर - 2 से 4 चपाती- 50 से 60 कैलोरीएक कटोरी राइस - 200 कैलोरीएक कटोरी सब्जी- 200 कैलोरी एक गिलास दूध- 60-80 कैलोरीएक्स्ट्रा कैलोरी के लिए एकस्ट्रा वर्कआउटगोमती नगर स्थित अलकेमिस्ट के सीईओ व फिटनेस एक्सपर्ट डॉ। उत्कर्ष शाही ने बताया कि अगर हम 1600 से 1800 कैलोरी दिन भर में ले रहे हैं तो इस दौरान एक्स्ट्रा कैलोरीज बर्न के लिए आधे घंटे की ब्रिस्क वॉक पर्याप्त है। जो लोग इससे ज्यादा कैलोरी लेते हैं तो उन्हें एक्स्पर्ट की सहायता से एक्स्ट्रा कैलोरी बर्न करनी होती हैं। जो लोग लगातार फास्टिंग पर हैं और हैवी कैलोरी डाइट ले रहे हैं जिसमें उनके शरीर में 700 से 1000 कैलोरी अधिक पहुंच रही हैं तो उन लोगों को अपनी फिटनेस मेनटेन रखने के लिए कम से कम आधा घंटा अधिक वर्कआउट करना होगा। वह भी फिटनेस एक्सपर्ट की सलाह से।
डाइटिंग से कम नहीं होगा वेटफिटनेस एक्सपर्ट के मुताबिक डाइटिंग से वेट लूज नहीं होगा। इससे बॉडी में एसेंसियल मिनरल्स की कमी होगी और बॉडी कमजोर होगा इससे बॉडी में कई दिक्कतें हो सकती हैं। फिटनेस के लिए जरूरी है कि एक्सरसाइज करें इससे आपका ब्लड कम से कम 70 बार बॉडी में सर्कुलेट होता है यह भी बॉडी से इम्प्योरिटीज को बाहर करने का एक तरीका है। एक्सपट्र्स का मानना है कि व्रत के दौरान लगातार पेट खाली रहने या फिर हैवी कैलोरी या अधिक फैटी चीजें खाने से एसिडिटी के साथ ही अन्य गैस्ट्रिक प्रॉब्लम्स बढ़ती है। इसलिए लम्बे समय तक खाली पेट रहने से बचें और पराठे पूड़ी की जगह डाइट में वेजीटेबल्स की मात्रा को बढ़ाएं.