क्रिसमस व न्यू ईयर पर चलेगा अभियान, कसेगा शिकंजा
बेकरी प्रॉडक्टस पर रखी जाएगी नजर, अलग-अलग टीमें करेंगी जांच
Meerut। क्रिसमस और नए साल के आगमन की खुशी में जहां शहर जश्न की तैयारी कर रहा है। वहीं फूड विभाग भी मिलावट पर नजर रखने की तैयारियों में जुट गया है। विभाग की ओर से इस दौरान बेकरी उत्पादकों पर पैनी नजर रखी जाएगी । टीमें करेंगी जांच क्रिसमस और न्यू ईयर पर केक, बिस्कुट, पेस्ट्री, ब्रेड आदि की खपत बेहद बढ़ जाती है। मांग बढ़ती देख मुनाफाखोर इनमें मिलावट कर देते हैं। इसी मिलावट को रोकने के लिए विभाग टीमें गठित कर जांच करेगा। ये है प्लान शासन के निर्देशों के बाद चार टीमें अलग-अलग एरिया में चेकिंग अभियान चलाएंगी। लोगों को मिलावट और हाइजीन के संबंध में जागरूक करने के लिए भी अभियान चलाया जाएगा। विभाग ने पकड़ा जिसमें करीब 40 सैंपल्स जांच के लिए भेजे गए हैं।करीब 56 हजार रूपये की 17.77 कुंटल रंगीन कचरी नष्ट की गई थी।
दो हजार रूपये के 20 किलो लड्डू नष्ट किए गए थे। 10 किलो मसाला और 7 किलो अखाद्य रंग नष्ट किया गया था।क्रिसमस और न्यू ईयर पर चेकिंग ड्राइव चलाई जाएगी। शासन के निर्देशों के अनुसार कार्ययोजना तैयार कर इसे लागू किया जाएगा।
अर्चना धीरान, डीओ, फूड विभाग
अवेयरनेस के लिए कमेटी गठित खाद्य पदार्थो में मिलावट की पहचान और हाईजीन को बढ़ावा देने के एजेंडे को लेकर शनिवार को सभी विभागों की जिला स्तरीय बैठक का आयोजन किया गया। एडीएम-ज्यूडिशियल की अध्यक्षता में हुई। जिसमें स्वास्थ्य विभाग, शिक्षा विभाग, पूर्ति विभाग, आईएमए समेत अन्य विभागों के अधिकारी और एनजीओ मौजूद रहे। फूड विभाग की डीओ अर्चना धीरान ने बताया कि मीटिंग में जिला स्तरीय कमेटी का गठन किया गया है। यह कमेटी हर विभाग में खाद्य सुरक्षा संबंधी जागरूकता अभियान चलाएगी। जिसमें सभी विभाग अपने-अपने स्तर से सहयोग देंगे।