लखनऊ (ब्यूरो)। रमजान के 26 रोजे गुजर चुके हैं। अब मुस्लिम समुदाय के लोग ईद की तैयारियों में जुट गए हैं। बाजारों में रौनक बढ़ रही है। बच्चों से लेकर बड़े खरीदारी में बिजी हैं। ईद का त्योहार तो सबके लिए खास होता है, लेकिन यह ईद उन नई दुल्हनों के लिए भी खास है जिनकी ससुराल में पहली ईद है। पहली ईद की तैयारी को लेकर वे उत्साहित भी हैं और बहुत खुश भी। कोई अपनी फेवरिट डिश बनाकर ससुरालवालों को खुश करना चाहता है तो किसी के शौहर उनको अलग डिश बनाकर खिलाना चाहते हैं। हमने ऐसी ही महिलाओं से की ईद की तैयारियों को लेकर बातचीत

चिकन मलाई कोरमा बनाने की तैयारी

कैसरबाग निवासी जिकरा हसन बताती हैं कि इस साल जनवरी में शादी हुई है। यह ससुराल में मेरी पहली ईद है। बहुत एक्साइटेड हूं। मायके से ईदी आई है, लेकिन इस साल ससुराल से भी कपड़े बने हैं। ससुराल से 4 सूट मिले हैं। शौहर ने गोल्ड रिंग भी ईदी में दी है। बहुत अच्छा लग रहा है। ईद की तैयारी कर ली है। मीठे में सेवईं के अलावा शीर खुर्मा तो बनाऊंगी ही, लेकिन चिकन मलाई कोरमा बनाकर सबके साथ एंजॉय करने की तैयारी है। मैं भी घर के बच्चों और छोटों को ईदी दूंगी।

ट्रेडिशनल अंदाज में मनाएंगे पहली ईद

गोमतीनगर निवासी डॉ। जेबा की भी इस साल ससुराल में पहली ईद है। वह बताती हैं कि मैं अपनी पहली ईद ट्रेडिशनल अंदाज में मनाने की तैयारी कर रही हूं। सेवईं बनाने के साथ-साथ ससुराल में जो ट्रेडिशनल खाना होता है, उसे ही बनाऊंगी। मेन्यू में बिरयानी, कोरमा के साथ हलीम भी रहेगा। इस साल पहली ईद है तो अपनी मदर इन लॉ के लिए एक सरप्राइज गिफ्ट भी लिया है। इसके अलावा मैं उनके अंदाज में डिश बनाकर उनको खुश करने की कोशिश करूंगी ताकि यह ईद यादगार रहे।

शौहर से मिले खूबसरत सूट, अम्मी ने भी दी ईदी

विकासनगर निवासी कहकशा की भी पहली ईद है। वह कहती हैं कि इस ईद को खास बनाने के लिए मेरे शौहर काफी तैयारी कर रहे हैं। उन्होंने मुझे दो खूबसूरत सूट दिलाए हैं। इसके अलावा वह बहुत अच्छे कुक भी हैं, उन्होंने मेरे लिए एक लेबनीज डिश तैयार करने का प्रॉमिस किया है। इसके अलावा घर पर जो पकवान होते है वह मैं बनाऊंगी। मेेरे अम्मी ने भी कपड़े दिलाने के साथ ईदी में रुपये दिए हैं, जिससे मैं अपनी पसंद का सामान खरीदूंगी।