फल और स्‍प्राउटस दोनों आपकी सेहत के लिए बहुत लाभदायक होते हैं। अगर इन दोनों को मिला दिया जाए तो ना सिर्फ एक दिष्‍ट डिश तैयार हो जाती है बल्‍कि आपकी सेहत भी संवर जाती है। तो आइए बनायें फ्रूटी स्‍प्राउट सलाद जो एक अच्‍छा एपिटाइजर है वजन घटाने में मददगार है और आपकी इम्‍युनिटी बढ़ाने में भी सहायक साबित होता है।

सामग्री: एक कप स्प्राउटस, एक सेब, एक संतरा, एक कप काले और हरे अंगूर मिले हुए, आधा कप अनार दाने, तीन चार स्ट्राबरी, एक नीबू का रस, पुदीने की कुछ पत्तियां, थोड़ा सा बारीक कटा हरा धनिया, नमक और चाट मसाला स्वाद के अनुसार।

विधि: एक बड़ा बर्तन लें और सारे फलों के साथ स्प्राउटस को भी उसमें मिला लें। सर्व करने से ठीक पहले इसमें कटा हरी धनिया और पुदीना की पत्तियां डाल कर मिलायें और इसमें टेस्ट के हिसाब से नमक और काला नमक डाल कर अच्छी तरह चला लें। इसमें नीबू निचोड़ कर फिर एक बार अच्छी तरह मिलायें। आपका टेस्टी और हैल्दी फ्रूटी स्प्राउट सलाद तैयार है। आप इसे ब्रेकफास्ट भी खा सकते हैं और खाने के साथ भी।  

inextlive from Food Desk

Posted By: Molly Seth