गोरखपुर (ब्यूरो)। वहीं फरवरी 2022 में यह 80 से 90 रुपए पहुंच गया। फुटकर मार्केट की बात करें तो हरी मिर्च 160 रुपए प्रति किलो बिक रही है। वहीं अन्य सब्जियों के भी भाव बढ़ गए हैं। 50 रुपए बिकने वाला करैला फुटकर में 160 रुपए प्रति किलो बिक रहा है।

थोक में दाम कम

सब्जी मार्केट में भी खरीदारी करने आए लोग सब्जियों के भावों को देखकर उल्टे पांव लौट जाते हैं। हालांकि थोक मंडी में अन्य सब्जियों को दाम काफी कम हैं लेकिन हरी मिर्च का भाव काफी टाइट हैं। सभी प्रकार की सब्जियों के दाम काफी तेज हुए हैं। सब्जियों के दाम में आई एकदम तेजी से लोग निराश दिखाई दे रहे हैं। जहां पहले लोग थैलों में सब्जी भरकर जाते थे, वहीं अब इसे सिर्फ टेस्क मेकर के तौर पर लिया जा रहा है और अब आधा पाव या पाव भर ही सब्जी खरीदते नजर आ रहे हैं।

अब सभी के पसंद की सब्जियां नहीं

सावित्री सिंह ने बतया कि पूर्व में सब्जियों के दाम कम होने से राहत मिली थी और घर में सभी सदस्यों के अनुसार मनपसंद सब्जियां बन जाती थी लेकिन अब सब्जियां महंगी होने से ऐसा नहीं हो रहा है। हरी मिर्च तो पूरी तरह से तीखी हो चुकी है। सीमा वर्मा ने बताया कि हरी मिर्च काफी महंगी हो गई हैं इसलिए अब सोचना पड़ता है। क्या सब्जी बनाएं और क्या नहीं। पूर्व में सब्जियां सस्ती होने से 2-3 सब्जियां बना लेते थे। जिससे बच्चों से लेकर बड़े सभी खुश थे।

थाली में कम हुई वेरायटी

पूर्व में सब्जियां सस्ती होने से दो से तीन सब्जियां बन जाती थी, लेकिन इन दिनों सब्जियां महंंगी होने से घर एक सब्जी बड़ी मुश्किल से बनती है। वहीं सब्जियों में तेजी को देख कर घर में किचकिच का माहौल बना रहता है। सब्जी बाजार में भी खरीदारी करने जाते और तो सब्जियों के भावों को देखकर उल्टे पांव लौट जा रहे हैं। हालांकि इस समय हरी मिर्च में आग सी लग गई है। हरी मिर्च महंगी होने से तड़का थाली का जायका ही बिगाड़ दिया है।

सब्जी थोक भाव फुटकर भाव

हरी मिर्च 80-90 150-160

हरा मटर 20-30 40-50

टमाटर 10-15 30-40

अदरख 20-25 40-45

प्याज 20-30 40-45

आलू 10-13 20

फुल गोभी 14-20 40

बंद गोभी 15-20 25-30

बैगन 20-25 40

पालक 15-20 30-40

लौकी 15-25 30-40

शिमला मिर्च 50-70 150

वेस्ट बंगाल में पिछले महीने बारिश के चलते हरी मिर्च का फसल बर्बाद हो गया। इसलिए लिए लगातार भाव चढ़ रहा है। जहां पिछले साल फरवरी माह में हरी मिर्च 20 से 25 रुपए प्रति किलो था। लेकिन इस साल हरी मिर्च में काफी तेजी आई हैं। इतना ही नहीं अन्य सब्जियां भी महंगी हुई हैं।

- अवध गुप्ता, अध्यक्ष, सब्जी फल विक्रेता समिति